poniedziałek, 21 stycznia 2013

Korzenną porą i kawa musi być:)

U mnie sypie i sypie:)
Poczyniłam ciasto korzenne,bo tą porą smakuję najlepiej.Polałam lukrem kawowym
Do tego biała lub czarna koniecznie:)











Do tego Zocha w wersji kawa z mlekiem:)




Pozdrawiam

Ciasto korzenne
2i1/2szklanki maki,1/2łyżeczki soli,1/4łyżeczki sody,2łyżeczki proszku do pieczenia,2łyżeczki imbiru,1/2łyżeczki cynamonu,1/4łyżeczki gałki ,1/4łyżeczki zmielonego ziela angielskiego,1/2szklanki syropu z agawy lub innego,1/2szklanki mocnej kawy,300g masła,1i1/4szklanki brązowego cukru,3jajka,2 żółtka

Suche składniki przesiać do miski
Kawę połączyć z syropem z agawy   
Masło ucieramy z cukrem na puszysta masę,dodajemy pojedynczo jajka i żółtka
Na koniec na zmianę kawę i sypkie 
pieczemy około 40 minut w temp 180 °C
w formie 26 cali

Glazura 
Ucieramy cukier puder z odrobiną mocno zaparzonej kawy 

 

87 komentarzy:

  1. Jaka kawa! Jakie ciacho! I jaka Zocha boska! :)))

    OdpowiedzUsuń
  2. Igo, zakochałam się w Twoich zdjęciach. Są piękne. Kawę kocham całym sercem od dawna, a Zochę Twoją od teraz. :)
    Ciasta sobie (z trudem) odmówię, ale kusi baaardzo...!
    d.

    OdpowiedzUsuń
  3. u nas tez sypie i sypie...Zocha boska jest!
    korzenne z duza latte ja zawsze i chetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Iga, wszystko takie piękne...
    Dobrego dnia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daleko mi do Twoich zdjęć ale dziękuję za miłe słowo:)

      Usuń
  5. Zośka piękna ! ;D
    faktycznie jakby wszystkie kolory ze zdjęć powyżej "na siebie ściągnęła" ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapachniało! :-) ach, jeden z moich ulubionych aromatów, mmmm. Dziękuję za umilenie poniedziałkowego poranka :-)

      Usuń
    2. Oby i wtorek był miły!!!
      Sis Zosia dziękuję;)

      Usuń
  6. Ciasto wygląda smakowicie, ale ja najchętniej napiłabym się TAKIEJ! kawy!

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak bym chciała znaleźć się teraz u Ciebie.
    Z tym korzennym,kawą i Zochą...
    Pachnie mi tu!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :))))
      Mi za to do dzisiaj pachnie Twoja zupą z skorzonery

      Usuń
  8. Dobra kawa na poprawę nastroju:-) Piszę się!
    U mnie mega mgła, i jakoś tak smutno...Oby tylko nie padało!

    OdpowiedzUsuń
  9. piękne zdjęcia!
    i to światło!!! oprawa.... genialne do kawiarni!
    ale mi smaka narobiłaś, na tą kawę chyba bardziej niż na to ciacho =)
    cudownego tygodnia Kochana =*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:)
      No tak po świętach to już nikomu ciast się nie chce:)
      Miłego!!!

      Usuń
  10. Wpraszam się na to ciasto:)))

    OdpowiedzUsuń
  11. ...znowu zapomniałam - Zocha przeurocza:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jakby umiała czytać pewnie by bardzo ucieszyła:)

      Usuń
  12. Cudowne, samkowite połączenie brązu i bieli. A Zocha to bardziej jak mleko z kawą ;-)
    Uściski!

    OdpowiedzUsuń
  13. Słodka! :)
    A ja kawy nie pijam, choć Twoja wygląda nader apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Taki zestaw uradowałby moje serce, zmęczone długim poniedziałkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Piękne zdjęcia! I choć ja kawowa nie jestem, to pycha wszystko wygląda!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję,bardzo się cieszę że nie kawowym spodobało:)

      Usuń
  16. Pysznie....Może zadam niemądre pytanie, jak się robi lukier kawowy???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a tam nie mądre,sama wcześniej na to nie wpadłam:/
      Lukier zawsze robię z pudru i odrobiny wody a w tym przypadku dodałam mocnej kawy:)

      Usuń
  17. Właśnie siedzę przy czarnej i "katarzynce" ...uwielbiam ją ,ale bioderka się pposzerzają i to minus katarzynki :(
    Pozdrawiam serdecznie z lodowatej krainy :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też lubię katarzynki i to bardzo:)))
      Pozdrowienia dla królowej zimy

      Usuń
  18. mM ;) i ten cudny zapach kawy! urocza Zocha ;))

    OdpowiedzUsuń
  19. kawa ♥ ciasto i piękna Zocha :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Zocha zdobyła już dawno moje serducho i Twoje zdjęcia także, są tak rozpoznawalne, że bez problemu wybrałabym je spośród sterty innych ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak zaczęłam się zastanawiać czy aby to dobrze:)że takie rozpoznawalne

      Usuń
    2. dobrze, mają charakter i nie musisz podpisywać ;)

      Usuń
  21. ciacho mi się nie otwiera :( ale Zocha rewelacyjna!
    :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To może jakiś znak:)
      Pisałaś że musisz słodycze ograniczyć:)ale żeby wirtualne ograniczać;):)

      Usuń
    2. :D
      otworzyło się dziś, dobrze, że nie jestem głodna ;D

      Usuń
  22. Ciacho na pewno pyszne- uwielbiam korzenne przyprawy :)! Zdjęcia jak zwykle cudoooowne :).

    OdpowiedzUsuń
  23. Ale pięknie u Ciebie i ten piesiak ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo kuszacy wyglad a jak z dodatkiem korzennych przypraw to uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  25. Pysznie!! :) A mordka cudna!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Pyszna kawa - ważna sprawa....zdjęcia cudne...Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  27. kolejny raz się zachwycam nad twoimi zdjęciami przysiadam i wracam, Chyba muszę cię podpytać o robienie zdjęć z ciemnym tłem_ tak muszę koniecznie:0

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wystarczy mieć jakiś ciemny materiał umieścić w oddali.Do tego zdjęcia z dużą przysłoną

      Usuń
  28. piękne zdjęcia, cudne obrazy pokazujesz:)
    taką kawę to z rozkoszą można pić:)
    a jaka Zocha fajna:)

    OdpowiedzUsuń
  29. Wszystko wygląda tak smakowicie, Robisz przepiękne zdjęcia! <3
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  30. Ooooooooch cudowne słodkości, absolutnie, megacudowne :-) rozpływam się w zachwytach :-)

    OdpowiedzUsuń
  31. Ślinka mi leci, uciekam bo komputer zaleje ;)

    OdpowiedzUsuń
  32. A przepisu dziś nie będzie? Chyba się wgryzę w komputer

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis już dodałam Maszko a raczej dopiero:/

      Usuń
  33. Zocha bardzo wdzięcznie się prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  34. Zocha jest moim ulubionym psiakiem, zdecydowanie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)))))pewnie by się ucieszyła jakby wiedziała:)))

      Usuń
  35. kawa,ciacho...i jeszcze te kolory i oczyska Zochy:)))))...jestem w raju:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Qrko do raju nam daleko ale jeśli to chociaż namiastka dla Ciebie to bardzo mnie to cieszy:)

      Usuń
  36. kawa... o tak kawy mi trzeba i czekolady też - i kurcze ktoś mi wypił mleko z lodówki ;)))))))

    OdpowiedzUsuń
  37. Wygląda pysznie.
    Zapraszam :D

    OdpowiedzUsuń
  38. smaku narobiłaś:)
    urocza sunia:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za zostawienie komentarza :)))